El término productos de hoja hace referencia a diferentes variedades de hortalizas como las espinacas baby , la rúcula y las acelgas, todas ellas caracterizadas por dimensiones modestas, hojas tiernas y un crecimiento vegetativo excepcional. A diferencia de otros tipos de productos como la lechuga iceberg, las hortalizas de hoja no crean la clásica cabeza: esto implica un tipo diferente de enfoque de cosecha que consiste en cortar, en particular, las hojas individuales.

Mucha gente piensa que una vez cosechados, los productos de hoja no dan una segunda cosecha. En realidad, si se recolecta con el debido cuidado y la maquinaria adecuada, puede garantizar un suministro continuo de productos. Ortomec le ofrece soluciones profesionales para optimizar la recolección de productos frondosos , acelerando mucho los tiempos de cosecha y reduciendo al mínimo el uso de mano de obra.

¿Le parece interesante este tema y le gustaría recibir más información? ¡Entonces continúe leyendo este artículo de los expertos de Ortomec!

Cuándo cosechar productos de hoja y cómo podarlos para que sigan creciendo

La cosecha de estos vegetales puede llevarse a cabo cuando las hojas se hayan formado completamente y hayan alcanzado el tamaño deseado. Todo puede variar según el tipo que, por lo general, para las acelgas ronda los 20-30 días desde la siembra, mientras que, para las espinacas, de 45 a 70 días. Sin embargo, las hojas deben recolectarse antes de la plena floración , de lo contrario se endurecen y pierden el sabor fresco y delicado por el que son tan apreciadas.

En las granjas, la automatización del proceso de recolección de productos de hoja es siempre la mejor opción. ¿Por qué razón? A la larga, realizar ese trabajo sin la ayuda de equipo profesional costaría más que los ingresos de los cultivos.

Las cosechadoras Ortomec aseguran la precisión y delicadeza de la recolección manual de forma totalmente automática. De hecho, están especialmente estudiados y diseñados para cortar las hojas de forma limpia y precisa, a la altura adecuada, y así favorecer el correcto rebrote de la planta.

Recogida de productos de hoja con máquinas Ortomec: precisión, cuidado y seguridad

Para recolectar productos frondosos de manera profesional, Ortomec pone a tu disposición diversas cosechadoras que ayudan a tus colaboradores acelerando los tiempos de recolección y reduciendo el trabajo manual.

Todas las cosechadoras Ortomec se distinguen por la precisión, la productividad y la seguridad: de hecho, se sabe que las hojas de estos vegetales deben tratarse con sumo cuidado tanto durante como después de la cosecha porque son delgadas y extremadamente frágiles, sin mencionar que cuando se rompen o son aplastados, perecen muy rápidamente.

Ortomec diseña sus cosechadoras prestando la máxima atención a las características de las hortalizas a tratar, al igual que la cosechadora 7000 versión hoja: la altura y la velocidad de las cuchillas de corte se pueden ajustar cada vez para tener el corte adecuado para cada variedad de producto y así favorecer el correcto rebrote de la planta para las cosechas posteriores.

Ortomec ofrece a su empresa la mejor maquinaria para cosechar productos de hoja cultivados al aire libre, en invernaderos o incluso en contenedores como poliestireno o bandejas de plástico. Todos los diferentes modelos de cosechadoras , como la versión Float-System de 1500 hojas, son capaces de gestionar pequeñas y grandes producciones gracias a sistemas de cintas transportadoras que hacen que la cosecha sea práctica y rápida.

Ortomec diseña y fabrica máquinas para la recolección de productos de hoja desde hace más de veinte años, soluciones cada vez más innovadoras y tecnológicas capaces de apoyar y mejorar la productividad de cada actividad agrícola . Si desea más información sobre las cosechadoras de la marca Ortomec, no dude en ponerse en contacto con nosotros.