BABY BLATT

Baby Leaf ist ein Minisalat, der in jungen Jahren seines Wachstums in kleinen Blättern geerntet wird. Der Anbau und die Verarbeitung von Blattgemüse wie Baby Leaf erfordert einen spezifischen Produktionsprozess, der auf dem Feld beginnt und dann in den Verpackungsbetrieben fortgesetzt wird. Für solch einen delikaten Salat ist es wichtig, einen Mähdrescher zu verwenden, der einen sauberen und sauberen Schnitt gewährleistet, der während der Ernte keine Wunden hinterlässt. Ortomec hat einen Mähdrescher entwickelt, der dank seiner speziellen Klingen mit diesem Produkt sehr vorsichtig umgehen kann.