ENELDO

El eneldo es una planta herbácea anual que se utiliza en la cocina, principalmente como condimento para la carne y el pescado. El eneldo tiene un tallo verde, típicamente estriado y hueco en su interior. Las flores son amarillas, reunidas en paraguas. Las hojas de eneldo se cosechan a partir de junio, dos meses después de la siembra. Después de este procedimiento, pueden dejarse secar a la sombra.

Las empresas que cultivan esta planta herbácea en particular suelen tener dificultades durante la fase de cosecha, especialmente cuando es necesario transportar grandes cantidades de hojas en grandes campos abiertos. Ortomec, por lo tanto, ofrece su cosechadora de eneldo con fuente de alimentación de acero inoxidable. Las ruedas de esta máquina única están situadas en la base para asegurar un movimiento práctico en el suelo. Otra característica que distingue a la cosechadora de eneldo es la posibilidad de ajustar la velocidad de funcionamiento gracias a los exclusivos inversores instalados en el motor eléctrico.