Quand et comment récolter le radicchio: les conseils des experts d’Ortomec

L’un des légumes les plus aimés de l’Ancien Monde: c’est radicchio! Son goût piquant et délicieusement amer en font l’un des types de laitue les plus consommés, surtout en hiver. Mais quand et comment recueillir radicchio pour empêcher ses feuilles de ruiner? Pour une récolte optimale, nous avons besoin de machines efficaces, capables de couper ce type spécifique de légumes avec le plus grand soin et précision.  

Quant au temps de récolte, en revanche, le radicchio doit être récolté lorsqu’il est ferme au toucher, en évitant de trop mûrir la tête, qui ne serait que plus amère. Il y a ceux qui préfèrent cueillir le radicchio quand le légume est un peu plus gros qu’une orange ou un pamplemousse, ceux qui, au lieu de cela, procèdent à sa collecte quand il est plus jeune et tendre.

Lisez la suite pour découvrir tous les con seils d’experts Ortomec sur quand et comment récolter le radicchio!

Récolter le radicchio en toute simplicité et sécurité: découvrez comment avec Ortomec

Ortomec offre à votre entreprise une large gamme de récolteuses pour radicchio fabriqués avec la technologie la plus innovante, pour une coupe précise et sûre des légumes. Grâce aux machines Ortomec, vous pouvez collecter le radicchio en gérant la hauteur de coupe et en ajustant la vitesse de travail de la lame oscillante et de la band e transporteuse.  

Les machines Ortomec sont équipées de capteurs électroniques. Cette technologie révolutionnaire est capable de détecter la hauteur des feuilles des légumes que vous devez couper. C’est ainsi que les solutions Ortomec assurent un produit traité de manière homogène, en pleine conformité avec les normes souhaitées par les grands détaillants.

L’utilisation d’un préparateur de ce type vous permet d’optimiser la récolte du radicchio et, en même temps, de limiter l’intervention de l’opérateur qui ajustera simplement la longueur désirée du produit à travers un bouton. Collecter le radicchio – toutes les rangées que vous voulez – n’aura jamais été aussi facile!

Êtes-vous à la recherche d’une récolteuse qui peut fonctionner parfaitement même sur les terrains avec des différences de niveau? Ortomec a également pensé à des exploitations ayant ce besoin spécifique. Les machines de récolte radicchio d’Ortomec peuvent également être équipées d’un système d’équilibrage conçu précisément pour assurer que la tête de coupe bascule automatiquement vers la direction souhaitée.

Étant donné que le radicchio est un légume rond, il est bon de prendre soin de ne pas le laisser tomber, évitant ainsi les coupures ou les pressions qui compromettraient sa qualité. Les machines de récolte Ortomec radicchio sont équipées d’une bande de barre pour accompagner le légume dans la bande transporteuse et, éventuellement, également avec une bande à lattes en option qui permet un mouvement correct du légume sans pression.

Comment récolter le radicchio dans des conditions extrêmes?

Est-il possible de récolter le radicchio dans des conditions météorologiques défavorables, cependant, assurant un travail propre et pas trop lourd pour ceux qui doivent le faire? Bien sûr! Avec les récolteuses Ortomec, le personnel dédié à la collecte de radicchio peut travailler debout, protégé du vent et de la pluie grâce au toit monté sur la machine. Les gardes placées sur le périmètre de la machine servent de renfort, protégeant les opérateurs du froid et des intempéries.

Les machines Ortomec sont équipées d’un système d’éclairage qui vous permet de collecter le radicchio sur le terrain – même en basse lumière – comme si nous étions à l’intérieur d’un entrepôt ou d’une autre pièce éclairée par la lumière artificielle.

Comment collecter le radicchio avec les solutions Ortomec? Au moyen d’une tapis brevetée ad hoc, le légume à feuilles est élevé jusqu’à ce qu’il atteigne la machine. Le produit arrive sur un tapis d’inspection sur lequel les opérations de nettoyage, de déchets et d’emballage de radicchio ont lieu. En fait, dans les récolteuses Ortomec, il y a un système de nettoyage intégré pour le nettoyage et l’intégration de la même directement sur le terrain.

Assurer un produit intact et impeccable avec les machines Orto mec pour collect er le radicchio!  De 7200 à 9000, les solutions Ortomec traitent tous les types de laitues comme le radicchio de manière impeccable , rapidement et en toute sécurité. Mais pas seulement radicchio : Ortomec est spécialisé dans la production de récolteuses pour tout type de légume à feuilles, laitue et herbes aromatiques. Êtes-vous curieux de savoir comment ils fonctionnent? Lisez ces articles:

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