FELDSALAT

Feldsalat ist eine Art Blattsalat, der beim Schneiden und Ernten maximale Präzision erfordert. Tatsächlich befindet sich der Schneidpunkt zwischen dem Kragen, der intakt bleiben muss, um die Blätter in einem einzigen Körper zusammenzuhalten, und den Wurzeln, die am Boden haften bleiben müssen. Die ortomec Erntemaschine für Feldsalat (Herbex) garantieren maximale Schnittgenauigkeit (1/2 mm unter der Erde) dank des speziellen Steuerungssystems der Schaufelhöhe vom Boden über elektronische Sensoren.