Petersilie ernten: So geht's, ohne die Pflanze zu beschädigen

Von allen aromatischen Kräutern wird Petersilie sicherlich am häufigsten verwendet, sowohl als Garnitur für verschiedene Gerichte als auch als Geschmacksverstärker natürlich. Sind Sie ein landwirtschaftlicher Betrieb, der es anbaut und dann an Unternehmen verkauft, die zum Sektor der vierten Klasse gehören? In diesem Artikel das Team Ortomec erklärt Ihnen, wie Sie Petersilie ernten, um Abfall zu vermeiden und sicherzustellen, dass die Pflanze in dieser heiklen Phase in keiner Weise beschädigt wird.

Sind Sie neugierig, wie Ortomec-Maschinen Ihnen helfen können, Petersilie effizient und ruhig zu ernten? Folgen Sie uns in der Anleitung unten und Sie werden es herausfinden!

Woran erkennt man, ob die Petersilienernte korrekt durchgeführt wurde?

Petersilienpflanzen brauchen mindestens 70-90 Tage, um zu gedeihen. Das aromatische Kraut sollte daher ein großes Laub erreichen, bevor es zur eigentlichen Ernte übergeht. Erst wenn Sie eine große Größe erreicht haben, ist es Zeit zu schneiden! In dieser Phase ist es wichtig, die Petersilienzweige ebenerdig zu mähen. Tatsächlich wird das Abschneiden der Spitzen (das Belassen der Stängel) die Sämlinge bei nachfolgenden Ernten weniger produktiv machen.

Wie die meisten aromatischen Kräuter (Basilikum, Salbei, Thymian usw.) wächst Petersilie auch nach unzähligen Ernten weiter, verwenden Sie einfach das Richtige Methode und Erntemaschinen mehr durchführen. Es wird empfohlen, zwischen einer Petersilienernte und der nächsten mindestens 7-10 Tage zu warten, um den Pflanzen Zeit zu geben, sich wieder zu beleben.

Im Laufe der Jahre haben wir bei Ortomec Wir haben Petersilienerntemaschinen perfektioniert, um allen unseren Kunden einen präzisen, sauberen und schnellen Schnitt der Setzlinge zu garantieren. Innovation war schon immer die Stärke unserer Lösungen. Unsere Erntemaschinen sind in der Tat das Ergebnis jahrelanger Studien und Planungen für die Entwicklung modernster Ausrüstung.

Ortomec-Maschinen für die Petersilienernte: mehr Automatisierung, weniger Abfall

Seit über 20 Jahren ist Ortomec führend im Bereich der Maschinen für die Gemüseernte und Aussaat. Die große Auswahl an Erntemaschinen umfasst auch Maschinen, die speziell für die Ernte aromatischer Kräuter wie Petersilie bestimmt sind. Jedes Modell ist mit einem anderen Schneidsystem ausgestattet – Bandmesser oder Doppelmesser abhängig von der Verwendung der Petersilie nach der Ernte.

Im ersten Fall – dem Bandmesser-Schneidsystem – soll die geerntete Petersilie für den Markt bestimmt sein frisch. Tatsächlich reduziert das rotierende Messer auf Riemenscheiben, von denen die Maschinen veraltet sind, die Möglichkeit, dass Wunden an den Pflanzen entstehen, die zu Verletzungen führen können, erheblich aus Blättchenoxidation.

Wenn Sie Ihre Petersilienernte hingegen der Industrie zuweisen, die sich dann um ihre Verarbeitung kümmert, sollten Sie sich für eine Erntemaschine mit Doppelmesser-Schneidsystem entscheiden. Auf diese Weise garantieren Sie eine größere Geschwindigkeit des Erntevorgangs, eines Schnitts net und die Möglichkeit, das gesammelte Laub direkt in Behälter oder Kisten zu laden.

Unabhängig von der Schneidoption, mit der die Maschine ausgestattet ist, gewährleistet Ihnen Ortomec dank der Automatisierung, mit der jede Serie ausgestattet ist, immer einen sorgfältigen und schnellen Schnitt. Vergiss die Mühsal und das Unzählige Stundenaufwand für die manuelle Petersilienernte: Ortomec Harvester arbeiten automatisch und präzise.

Aber der innovative Vorschlag von Ortomec endet hier nicht. Die elektronischen Sensoren, die an jeder Maschine zum Ernten von Blattprodukten angebracht sind, machen den Schneidprozess noch revolutionärer. Tatsächlich können Sie Petersilie sammeln, ohne zu riskieren, die Setzlinge im Freiland oder im Gewächshaus zu beschädigen, und Ihnen gleichzeitig eine spätere Qualitätsernte garantieren.

Die Serie Ortomec Green Line ist das Ergebnis der Leidenschaft des Teams, jahrelanger Forschung und des Wunsches, dem Markt Lösungen für die Ernte von Petersilie anzubieten, die alle ihre Eigenschaften berücksichtigen. Dafür sind unsere Maschinen auch mit Frontkippern zum Kippen und Spezial ausgestattet Stabilisatoren Handbücher, um den Transport der Setzlinge zu erleichtern.

Möchten Sie in einen anderen Aspekt dieses Themas eintauchen? Sie können dies tun, indem Sie die Inhalte lesen, die wir unten vorschlagen:

• Aromakräuter ernten: Entdecken Sie alle Vorteile unserer Maschinen
• So ernten Sie Basilikum am besten mit Lösungen von Ortomec

Es ist klar, dass der Obst- und Gemüsemarkt mittlerweile Lösungen für die sichere und leistungsfähige Petersilienernte braucht, aber auch eine Abteilung Service zuverlässig und präsent. Wenn Sie die Gelegenheit hatten, an unserem Stand auf der EIMA 2022 vorbeizukommen, wissen Sie es bereits: Wir haben eine interne Abteilung aufgebaut, die sich ausschließlich der umgehenden Reaktion auf Interventionsanfragen unserer Kunden widmet. Ortomec steht Ihnen – nicht nur in der Verkaufsphase – mit der Ersatzteilversorgung und der Bereitschaft für Zuschnitte und Überholungen immer zur Seite.

Möchten Sie erfahren, wie Ortomec-Maschinen für die Petersilienernte funktionieren? Kontaktieren Sie uns und wir werden alle Ihre Fragen und Kuriositäten beantworten!