Wie kann man Basilikum am besten mit Ortomec-Lösungen ernten
Basilikum gilt als König der aromatischen Kräuter: Es ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Sein Anbau ist auf der ganzen Welt in verschiedenen Formen und Sorten verbreitet, und auch in Italien ist seine Produktion sehr verbreitet.
Basilikum zu ernten und anschließend zu verarbeiten oder direkt auf den Frischmarkt zu bringen, ist seit einigen Jahren keine Handarbeit mehr. Ortomec bietet ideale Maschinen für die einfache und automatische Basilikumernte.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Funktionsweise der Ortomec-Maschinen und warum Sie damit Basilikum optimal ernten können.
Wie funktionieren Basilikum-Erntemaschinen?
Wenn Sie aus dem großen Sortiment an Erntemaschinen auswählen, die sich der Basilikumernte widmen, haben Sie die Maschinen, die den Anforderungen Ihres Unternehmens am besten entsprechen: Sie können tatsächlich aus den verschiedenen verfügbaren Modellen auswählen. Für kleine Produktionen oder große Erweiterungen, aus Gewächshäusern oder Freiland: Bei Ortomec finden Sie wirklich eine Maschine für jeden Bedarf.
An dieser Stelle fragen Sie sich vielleicht: Wie funktionieren Ortomec-Maschinen, die sich auf die Ernte der berühmtesten aromatischen Kräuter spezialisiert haben? Ihre Bedienung basiert auf einem intuitiven und innovativen System. Die Basilikumpflanze wird tatsächlich am idealen Sammelpunkt geschnitten, was ihr die Möglichkeit gibt, perfekt nachzuwachsen, während sie auf den nächsten Schnitt wartet. Dieser Vorgang wird während der Erntezeit im Sommer mehrmals wiederholt: Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, sich für einen Messertyp zu entscheiden, der eine optimale Ernteleistung ermöglicht.
Auch das über dem Schneidmesser positionierte vordere Haspelsystem spielt eine entscheidende Rolle, damit Sie die besten Ergebnisse bei der Ernte Ihrer Basilikumpflanzen erzielen.
Die Erntemaschinen von Ortomec sind mit einem Haspelsystem mit variablem Durchmesser ausgestattet: Dies ist nicht nur wichtig, um Produktverluste während der Erntephase zu vermeiden, sondern auch um sicherzustellen, dass die Basilikumpflanzen während dieses wichtigen Schritts kein Trauma erleiden. Letztere sind in der Tat sehr zerbrechlich: Bei der Ernte ist es daher unerlässlich, eine Maschine zu verwenden, die die Feinheit ihrer Blätter vollständig respektiert.
Die Bedeutung effizienter Schneidsysteme: Warum Sie sich auf Erntemaschinen von Ortomec verlassen sollten.
Um Basilikum optimal zu ernten, bietet Ortomec je nach Bestimmungsort des aromatischen Krauts zwei Arten von Schnittsystemen an.
Einerseits ermöglicht das rotierende Messer auf Umlenkrollen einen sauberen und chirurgischen Schnitt der Pflanze. Nicht umsonst eignet sich dieses Schneidsystem besonders, wenn das geerntete Basilikum für den Frischmarkt bestimmt ist. Dieser Klingentyp sorgt nicht nur für einen perfekten Schnitt, sondern vermeidet auch Verletzungen an den Blättern der Pflanze, die zu Oxidation führen können.
Andererseits ist das Doppelmesser ein Schneidsystem, das hauptsächlich verwendet wird, wenn Basilikumblätter in der Industrie und im verarbeitenden Sektor verwendet werden. Der Vorteil dieser speziellen Schneidmethode besteht sicherlich in einer höheren Produktsammelgeschwindigkeit.
Ist dieser Schritt abgeschlossen, können die Basilikumpflanzen direkt auf Kisten oder Kisten entladen werden, wenn der Bestimmungsort die industrielle Verarbeitung ist. Wenn das Basilikum auf den täglichen Frischmarkt gebracht wird, können seine Blätter alternativ in spezielle Behälter gegeben werden, die speziell für die anschließende Verarbeitungs- und Verpackungsphase entwickelt wurden.
Vor diesem Hintergrund ist es wichtig zu betonen, dass die Erntezeit des Basilikums variiert, je nachdem, ob die erste oder zweite Lösung gewählt wird. Bei Verwendung von Behältern kann die Erntemaschine tatsächlich mit einer Höchstgeschwindigkeit von 3-4 km / h arbeiten, während die Geschwindigkeit bei Verwendung von Kisten auf 1-2 km / h reduziert wird, was eine empfindlichere Ernte darstellt.
Fazit
Das von Ortomec vorgeschlagene Erntesystem für Basilikumpflanzen ist auch ideal für das Ernte anderer aromatischer Kräuter: von Minze bis Salbei, durch Dill und Koriander.
Die Ausrüstung der Maschinen für die Basilikumernte, wie bei allen anderen Erntemaschinen von Ortomec, macht die Vielseitigkeit zu ihrer größten Stärke. Auf diese Weise kann dieselbe Maschine für verschiedene Kulturen verwendet werden.
Um alle Details zu den aromatischen Kräutererntemaschinen von Ortomec zu erfahren, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Unser Team beantwortet gerne alle Ihre Fragen oder Kuriositäten!
